U bent hier:
24tip-Startpagina > Hoofdgerechten > Herfstlijke kippenbouten met rijst

Herfstlijke kippenbouten met rijst

Het moet niet altijd kipfilet zijn, ook met de goedkopere kippenbouten kunt u een lekker menu toveren.

Het moet niet altijd kipfilet zijn, ook met de goedkopere kippenbouten kunt u een lekker menu toveren.

Herfstlijke kippenbouten is een recept, die zo vindt ik in de herfsttijd na de appeloogst iedere dag op de tafel kan staan. Opzicht is het niet veel werk, maar het duurt toch een tijd totdat uw kippenbouten gaar zijn.

Kruid de kippenbouten

Meng de kruiden samen met de druivenpitolie. Bestrijk met de gekruide olie de kippenbouten goed aan iedere kant.

Verwarm uw bakoven op 190 graden. Neem een ondiepe ovenschaal een leg er de gemarinerde kippenbouten in.

Appels voorbereiden

De appels goed wassen en door midden snijden. Het klokhuis en steel eruit snijden.

Iedere helft van de appels in 3cm plakjes snijden. Verdeel de appelplakken over de kippenbouten.

Nog een keer goed bedruipen met druivenpitolie en in de voorverwarmde bakoven zetten.

In de oven laten sudderen

Laat het bij 190 graden 60 minuten garen.

Intussen de rijst en groenten klaarmaken. Na 60 minuten de ovenschaal eruit halen. Nu over iedere kippenbout ca 2 eetlepel honing laten lopen en terug zetten in de bakoven. Nog 10 minuten laten sudderen.

Dit heeft u nodig:

  • kippenbouten
  • druivenpitolie
  • appels
  • paprikapoeder
  • kerrypoeder
  • balsamico azijn
  • honing
  • bijlage rijst
  • ovenschaal
Delen...Tweet about this on TwitterShare on Google+0Share on Tumblr0Share on Facebook0Pin on Pinterest0Share on StumbleUpon0Email this to someone

Artikelen, die ook interessant voor U zijn!

Top