Zo vandaag staat een lekkere zelf gemaakte pudding op het menu.

Heerlijk een zelf gemaakte chocolade pudding als toetje.

Wat mij al een paar keer gebeurt is, dat mij de pudding is aangebrand en dan blijf je met een zwarte aangekoekte pan zitten.

Ik heb een praktische tip hoe u de pan weer snel schoon krijgt:

Neem 2 eetlepels soda (deze is bij veel drogisten te koop) doe deze in de aangebrande pan.

Kook nu water in de waterkoker en schud het kokende water over de soda zodat het aangebrande bedekt is met water.

Maak nu het vuur onder het pannetje aan en laat het nu 15 minuten goed doorkoken. Zet ook de afzuigkap even aan.

Laat het geheel over de nacht inwerken en afkoelen en spoel de pan de volgende ochtend goed uit met koud water u zult zien dat de aangebrande laag los laat.

Spoel het pannetje nog 1 keer na met een sopje.

Dit heeft u nodig:

• 2 eetlepels soda
• waterkoker