So stellen Sie Blätterteig her
Die Herstellung von Blätterteig erfordert Zeit und Geduld. Er besteht aus einem Nudelteig, in den lagenweise Butter eingearbeitet wird. Das
Read MoreTipps, Lifehacks und Rezepte
Die Herstellung von Blätterteig erfordert Zeit und Geduld. Er besteht aus einem Nudelteig, in den lagenweise Butter eingearbeitet wird. Das
Read MoreFür den Biscuitboden müssen Sie zuerst die Eier in Eiweiß und Eigelb trennen. Eigelb, heißes Wasser, Vanillin-Zucker und feinen Zucker
Read MoreAn die Zeit des Zwetschgenkuchens in meiner Kindheit erinnere ich sehr gerne zurück.Grundsätzlich wurde von meiner Oma am Samstagnachmittag ein
Read MoreAm Ende des Sommers ist es wieder so weit, die Apfelernte beginnt und auf einer geselligen Kaffeetafel darf ein Apfelkuchen
Read MoreAm Vortag das Backobst fein würfeln, mit Apfelsaft oder Rum beträufeln und über Nacht quellen lassen. Am andern Tag den
Read MoreQuarkteig – Mäuse sind beliebt bei kleinen und großen Kindern. Ein besonder Spaß ist es diese Mäuse (oder natürlich auch
Read MoreSchattenmorellen abgießen, mit Zimt und Zucker und einem kleinen Glas Kirschwasser kurz aufkochen, mit Mondamin binden. Damit in die bereit
Read MoreNeben den Brot ist das Brötchen wohl das bedeutenste Bestandteil eines Verwöhnfrühstücks und genauso wie beim Brot ist die Sortenvielfalt
Read MoreAus Brandteig können Sie super leckere Windbeutel herstellen, die Sie nach Herzenslust süß oder herzhaft befüllen können. Das Wasser, die
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