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Gebackene Kartoffeln

Kartoffeln mit Schale in Salzwasser unter Beigabe von Kümmel ca 30 – 40 Minuten garkochen.

Die Pellkartoffeln sind gar, wenn sie sich leicht mit einem Küchenmesser einstechen läßt.

Anschließend die Kartoffelm abpellen und in Olivenöl mit Salbei oder Thymian anbraten.

Zutaten:

Portionen:

  • Kartoffeln,
  • Salz,
  • Kümmel,
  • Olivenöl,
  • Salbei oder Thymian
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