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Angebrannten Auflauf retten

Gerade haben Sie den Auflauf in den Backofen geschoben, da klingelt das Telefon.
Ihr Gespächspartner hat viel spannende Berichte zu erzählen und Ihr Auflauf ist total in Vergessenheit geraten.
Er macht sich langsam aber sicher durch einen etwas brenzligen Geruch bemerkbar, fast total verbrannt.
Was können Sie Ihren Auflauf nun retten?
Zuerst müssen Sie die verbrannte obere Schicht ablösen.
Dann mit einem verquirltem Ei bestreichen und einigen Scheiben Käse belegen.
Nun noch einmal kurz im Backofen überbacken.
Auflauf gerettet!

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