Blumenkohl verwenden Kochtipps 16. August 20111. Juli 2019 *Laatst bijgewerkt op 1 Juli, 2019 om 19:23 uur 30 0 Um Ungeziefer zu entfernen, den Kohl vor dem Kochen einige Zeit in Salzwasser legen. Alle Blattläuse und sonstige Ungeziefer lösen sich vom Blumenkohl und landen im Salzwasser und nicht mehr in Ihrer SpeiseDie Strünke der Röschen einkerben, so werden sie gleichmäßig gar.Blumenkohl behält beim Kochen seine schöne weiße Farbe wenn Sie ins Kochwasser 2 Würfel Zucker geben oder einen Schuss Milch.Damit es beim Kochen nicht nach Kohl riecht, einfach ein Lorbeerblatt oder eine Scheibe Schwarzbrot mit ins Kochwasser geben.Sei der erste der diesen Beitrag teiltteilen teilen merken mitteilen twittern teilen