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Anis (Pimpinella anisum) dunkel aufbewahren

Bewahren Sie Anissamen am besten dunkel und kühl auf, sonst kann er sehr schnell ranzig, und damit unbrauchbar, werden.
In der Küche ist der Anis, vor allem bei Süssspeisen und Gebäck sehr beliebt.
Er unterstützt die Verdauung und fördert die Atmung.

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