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Anis hilft gegen Husten und Blähungen

In der Küche ist der Anis, vor allem bei Süssspeisen und Gebäck sehr beliebt.Auch hier hilft er, die Verdauung zu unterstützen und fördert die Atmung. Anis ist Bestandteil vieler Teemischungen, weil er nicht nur eine ausgeprägte Wirkung gegen viele Beschwerden hat, sondern Kräutermischungen auch geschmacklich aufwertet. Der Geschmack von Anis

Basilikum

Ein überreichtes Sträußchen Basilikum galt im Mittelalter als Aufforderung zum Liebesspiel. Basilikum gehört zu den Lippenblütlern, die auf der Pflanzenoberfläche winzige Drüsenhaare besitzen, die etherisches Öl nach außen abgeben. Dieses verdunstet besonders bei direkter Sonnenbestrahlung, wodurch die Pflanzen betäubend duften.Bekannt war Basilikum schon vor 4000 Jahren in Indien als Gewürz.

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