U bent hier:
24tip-Startpagina > Gebak/Taart > Feestelijke druiventaart

Feestelijke druiventaart

Bereiding

De pitloze blauwe en witte druiven van tros plukken. Onder koud water goed wassen, op keukenpapier laten uitlekken en in kom doen. Giet nu de wijn over de druiven en laat het mengsel minstens 1 uur marineren. Intussen de oven voorverwarmen op 175°C.
De boter smelten, dit kan gemakkelijk in de magnetron. De taartvorm dun invetten met gesmolten boter. Druiven afgieten en de wijn opvangen. In een kom eieren en basterdsuiker met handmixer tot luchtig, schuimig mengsel kloppen. Achtereenvolgens bloem, mespunt zout, crème fraîche, melk, wijn van druivenmarinade en helft van gesmolten boter erdoor kloppen. Beslag in taartvorm schenken en druiven erover verdelen. Rest van gesmolten boter erover sprenkelen. In midden van oven de druiventaart in ca. 45 minuten goudbruin en gaar bakken. Haal de taart uit de oven en bestrooi hem met poedersuiker. Druiventaart laten afkoelen tot deze lauwwarm is.
Vlak voor het serveren opnieuw bestrooien met poedersuiker.
Geniet de taart bij de koffietafel met een glas wijn.

Ingrediënten

250 g pitloze blauwe druiven
250 g pitloze witte druiven
1/2 dl Muscat wijn
50 g boter
4 eieren
100 g bloem
zout
75 g witte basterdsuiker
2 dl volle melk
1 bekertje crème fraîche (2 dl)
poedersuiker uit strooibus

Delen...Tweet about this on TwitterPin on Pinterest0Share on Tumblr0Share on Google+0Share on Facebook0Share on Reddit0Share on Yummly0Share on StumbleUpon0Email this to someone
Top

Privacy Voorkeuren

Noodzakelijke

Verplicht - kan niet deactiveert worden. Technisch noodzakelijke cookies helpen de website van 24Tip bruikbaarder te maken, door basisfuncties als paginanavigatie en toegang tot beveiligde gedeelten van de website van 24Tip mogelijk te maken. Zonder deze cookies kan de website niet naar behoren werken.

__unam, _ga, _gid,
gdpr[allowed_cookies], gdpr[consent_types],gdpr[privacy_bar]

Analytics

Statistische cookies helpen eigenaren van websites begrijpen hoe bezoekers hun website gebruiken, door anoniem gegevens te verzamelen en te rapporteren.

DSID, IDE, AID, CONSENT, SID, SIDCC, TAID
DSID, IDE, AID, CONSENT, SID, SIDCC, TAID,__gads,_ga

Marketing

Marketingcookies worden gebruikt om bezoekers te volgen wanneer ze verschillende websites bezoeken. Hun doel is advertenties weergeven die zijn toegesneden op en relevant zijn voor de individuele gebruiker. Deze advertenties worden zo waardevoller voor uitgevers en externe adverteerders.Een unieke identificatie gegeven aan bezoeker van de site wanneer die een
video bekijkt

DSID, IDE, SAPISID, AID, HSID, CONSENT, NID, APISID, SID, SIDCC, SSID, TAID, __stid,_vwo_uuid_v2,contently_insights_user,_gid,_ga,st_optout,__unam
NID, HSID, SSID, APISID, SAPISID
__gads
GEUP,PREF,VISITOR_INFO1_LIVE,YSC
__stid,_vwo_uuid_v2,contently_insights_user,_gid,_ga,st_optout,__unam
_pinterest_pfob, _b, _pinterest_pfob, _pinterest_sess, _auth, pnodepath
MCPopupClosed, _gac, _mcid, MC_USER_INFO, __zlcmid, OptanonConsent, MC_PLUMS_LOGIN, _ga, optimizelyEndUserId, MC_USER_PROFILE, OptanonAlertBoxClosed
cid
KADUSERCOOKIE,KTPCACOOKIE,DPSync2

Account opheffen?

Jouw account wordt opgeheven en alle data permanent verwijderd. Weet je het zeker?