Ananassalie meer als een theeplant Kruiden 10 juni 201624 mei 2017 *Laatst bijgewerkt op 24 mei, 2017 om 11:58 uur 9544 0 De Ananassalie heeft iets aparts, want moet u nu eerst aan ananas of aan salie denken? Wat hebben die twee met elkaar gemeen? Wel, denk maar eerst aan salie, en dan heb ik het niet over onze gewone Salvia officinalis L. Die spant de kroon op het gebied van medicinale kracht.
Gember sterkt uw gezondheid Kruiden 27 oktober 201317 augustus 2017 *Laatst bijgewerkt op 17 augustus, 2017 om 11:22 uur 21835 2 In welke gerechten kunt u gember gebruiken? Hoe kan gember bij misselijkheid en verkoudheid helpen? Hoe kan gember bij diabetes helpen? Hoe helpt gember tegen knoflookgeur? Gemberthee/ gemberwater recept Helende werkingen van gemberthee Gember is één van de gezondste levensmiddelen ter wereld. Vooral in de Aziatische, Indische en Arabische traditie
Stevia / honingkruid – zoet genieten zonder calorieën Kruiden 27 januari 20126 maart 2017 *Laatst bijgewerkt op 6 maart, 2017 om 19:48 uur 14027 0 Is Stevia een officiele zoetstof? Hoe kunt u de natuurlijke zoetstof gebruiken? Zijn er bijwerkingen? Is Stevia ideaal bij diabetes? Stevia en uw huid Kan Stevia helpen om af te vallen? Geen calorieën of koolhydraten Ik heb al 2 jaren ervaringen verzameld met steviapoeder en het gedroogde blad van de honingkruid plant uit mijn tuin. Inderdaad is
Bieslook (Allium schoenoprasum) Kruiden 9 augustus 201110 februari 2015 *Laatst bijgewerkt op 10 februari, 2015 om 10:30 uur 739 0 Bieslook (Allium schoenoprasum) (ook: pijpgras) is een plant uit de lookfamilie (Alliaceae). De plant is verwant aan bolgewassen als ui, prei en knoflook. In de volksgeneeskunde wordt het kruid traditioneel gebruikt vanwege zijn vermeende bevorderende werking op eetlust en spijsvertering evenals vanwege zijn vermeende vochtafdrijvende werking. Van de bieslook gebruikt men
Dille heeft een belangrijke rol in onze keuken Kruiden 9 augustus 2011 970 0 De smaak van dille is fris maar overheersend. Gedroogde dille is vaak minder lekker, daar zit vaak een bijsmaakje aan. Dillezaad is zacht, zoet en kruidig,doseer het met mate. De fijnste smaak zit in de verse, onrijpe, groene zaadhoofden. Deze hoofdjes geven smaak aan dille-inmaak, azijn, Gravad Lax en aardappelsalade.
Echte tijm en citroentijm Kruiden 13 juli 20106 maart 2017 *Laatst bijgewerkt op 6 maart, 2017 om 20:12 uur 8411 0 Het kruid echte tijm en citroentijm Vanwege de aromatische geur wordt tijm dikwijls in de zeepindustrie gebruikt. De planten worden als geneeskrachtige planten en als sierplanten gebruikt. Tijm wordt vooral gebruikt voor verlichting bij verkoudheid. Van de bloemen en bladeren wordt thee en siroop gemaakt. Tijm wordt ook gebruikt bij de
Bonenkruid Kruiden 10 juli 20106 maart 2017 *Laatst bijgewerkt op 6 maart, 2017 om 20:18 uur 2029 0 Bonenkruid is een erg veelzijdig kruid. In welke gerechten past dit kruid goed en welke positieve eigenschappen heeft het? Doe op deze pagina inspiratie op over het gebruik van bonenkruid. Eigenschappen en gebruik bonenkruid Kenmerken bonenkruid Familie: Labiatae Soort: Satureja montana Biotoop: doorlatende grond, gematigde gebieden; Zuid-Europa. Hoogte: tot 50 cm. Afkomstig uit: Middellandse Zeegebied Bonenkruid is
Salie een bekend kruid in de Italiaanse keuken. Kruiden 10 juli 20106 maart 2017 *Laatst bijgewerkt op 6 maart, 2017 om 20:22 uur 672 0 Salie is een kruid met een krachtige smaak en dient daarom met mate gebruikt te worden. De geur van salie is streng en de smaak is licht bitter. Salie komt van oorsprong uit de bergen in zuid europa. Maar de salie groeit ook heel goed in warme gebieden in midden europa. Salie is een
Peterselie of Petroselinum crispum Kruiden 10 juli 20106 maart 2017 *Laatst bijgewerkt op 6 maart, 2017 om 21:00 uur 3031 0 Peterselie is één van de meest gebruikte tuinkruiden in onze keuken en groeit in onze tuin als een twee jarig, winterhard kruid. In winkels of supermarkten staan meestal eenjarige planten peterselie te koop. Peterselie heeft zijn oorsprong in het gebied rond het middellandse zeegebied en heeft zich in de loop der jaren