U bent hier:
24tip-Startpagina > Hoofdgerechten > Gebakken aardappels met spek en ui

Gebakken aardappels met spek en ui

Gebakken aardappels met spek en ui is een snel gerecht. Kook de dag ervoor extra aardappels waarmee je de dag er na dit snelle en lekkere gerecht kunt koken.

Bereiding

Neem 1 grote ui en snij deze in kleine stukjes.
Doe boter in de pan en bak hierin de uitjes langzaam onder af en toe roeren goudbruin, minimaal 15 minuten (hierdoor zijn de uitjes beter te verdragen en krijgen een fijnere smaak).
Snij ondertussen de aardappels van de vorige dag in dunne schijfjes.
Neem nu de goudbruine uitjes uit de pan en bak nu 100 gram spekblokjes bruin en gaar in de pan.
Haal nu ook de gebakken spekblokjes uit de pan.
Bak nu de aardappelschijfjes aan in het restant van het spekvet (eventueel een beetje boter bijvoegen).
Na 5 minuten de uitjes en de spekblokjes aan de aardappelschijfjes toevoegen en goed omroeren. Strooi nu nog een eetlepel milde paprika poeder hierover en laat het geheel lekker bruin bakken.
Dit gerecht kunt u goed serveren met een lekkere frisse salade.

Ingrediënten

aardappels overgebleven van de dag ervoor
100 g spekblokjes
boter
1 grote ui
1 eetlepel milde paprika poeder

 

 

Delen...Tweet about this on TwitterPin on Pinterest0Share on Tumblr0Share on Google+0Share on Facebook0Share on Reddit0Share on Yummly0Share on StumbleUpon0Email this to someone

One thought on “Gebakken aardappels met spek en ui

  1. Weer een andere vesrie van het alom bekende gerecht Hutspot . Ik heb sedert kort een computer, ben bijna 80 jaar, maar geniet van elke variatie. Vanavond ga ik het proberen!

Comments are closed.

Top

Privacy Voorkeuren

Noodzakelijke

Verplicht - kan niet deactiveert worden. Technisch noodzakelijke cookies helpen de website van 24Tip bruikbaarder te maken, door basisfuncties als paginanavigatie en toegang tot beveiligde gedeelten van de website van 24Tip mogelijk te maken. Zonder deze cookies kan de website niet naar behoren werken.

__unam, _ga, _gid,
gdpr[allowed_cookies], gdpr[consent_types],gdpr[privacy_bar]

Analytics

Statistische cookies helpen eigenaren van websites begrijpen hoe bezoekers hun website gebruiken, door anoniem gegevens te verzamelen en te rapporteren.

DSID, IDE, AID, CONSENT, SID, SIDCC, TAID
DSID, IDE, AID, CONSENT, SID, SIDCC, TAID,__gads,_ga

Marketing

Marketingcookies worden gebruikt om bezoekers te volgen wanneer ze verschillende websites bezoeken. Hun doel is advertenties weergeven die zijn toegesneden op en relevant zijn voor de individuele gebruiker. Deze advertenties worden zo waardevoller voor uitgevers en externe adverteerders.Een unieke identificatie gegeven aan bezoeker van de site wanneer die een
video bekijkt

DSID, IDE, SAPISID, AID, HSID, CONSENT, NID, APISID, SID, SIDCC, SSID, TAID, __stid,_vwo_uuid_v2,contently_insights_user,_gid,_ga,st_optout,__unam
NID, HSID, SSID, APISID, SAPISID
__gads
GEUP,PREF,VISITOR_INFO1_LIVE,YSC
__stid,_vwo_uuid_v2,contently_insights_user,_gid,_ga,st_optout,__unam
_pinterest_pfob, _b, _pinterest_pfob, _pinterest_sess, _auth, pnodepath
MCPopupClosed, _gac, _mcid, MC_USER_INFO, __zlcmid, OptanonConsent, MC_PLUMS_LOGIN, _ga, optimizelyEndUserId, MC_USER_PROFILE, OptanonAlertBoxClosed
cid
KADUSERCOOKIE,KTPCACOOKIE,DPSync2

Account opheffen?

Jouw account wordt opgeheven en alle data permanent verwijderd. Weet je het zeker?