U bent hier:
24tip-Startpagina > Hoofdgerechten > Gehaktballen met groenten

Gehaktballen met groenten

Met gehakt kunt u heel veel gerechten toveren, die u warm of ook koud goed kunt serveren.
Gehaktballen zijn heerlijk om mee te nemen als u een fietstour met picknick plant of lekker tussendoor tijdens een dagje uit of als lekker hapje tijdens een feestje.
Gehaktballen met groenten zijn bij kinderen zowel warm als koude heel populair.
Bereiding:
Begin de ui te schillen en was deze onder koud water. Snij de ui in kleine blokjes.
Voor het snijden van de ui gebruikt u een scherp mes, zo voorkomt u dat u moet huilen. Was en snij de paprika en de tomaat in kleine blokjes.
Meng het gehakt met paneermeel, specerijen, de mosterd, tomaatjes, paprika blokjes, ui blokjes en de maïs.
Voeg nu het ei en de geraspte kaas toe, kneed het mengsel goed door.
Maak uw handen met niet te koud water vochtig en vorm uit het gehakt mengsel 8 ballen van dezelfde grote.
Leg ze even in de koelkast zodat ze nog steviger worden.
Verhit de margarine, olie of boter in een braadpan. Braad de gehaktballen aan iedere kant rondom lekker bruin.
Laat nu de gehaktballen, met de deksel schuin op de pan, in 20 minuten gaar braden. Keer de gehaktballen regelmatig om.
Warm kunt u de groente – gehaktballen met Basmati rijst en een sla serveren. Koud zijn ze perfect voor een kinderfeest of een picknick.
Gehaktballen kunt u gemakkelijk een avond van tevoren toebereiden.

500 g half-om-half gehakt
1 ui
1 rode of gele paprika
1 tomaat
3 eetlepels maïs
4 eetlepels paneermeel
100g geraspte belegen kaas (Gouda)
1 ei
1 theelepel vers gehakte of gedroogde peterselie
1 theelepel paprikapoeder
1 theelepel curry
1 theelepel mostard
zout en versgemalen peper
vloeibare margarine of olie of 40 g boter

Delen...Tweet about this on TwitterPin on Pinterest0Share on Tumblr0Share on Google+0Share on Facebook0Share on Reddit0Share on Yummly0Share on StumbleUpon0Email this to someone
Top

Privacy Voorkeuren

Noodzakelijke

Verplicht - kan niet deactiveert worden. Technisch noodzakelijke cookies helpen de website van 24Tip bruikbaarder te maken, door basisfuncties als paginanavigatie en toegang tot beveiligde gedeelten van de website van 24Tip mogelijk te maken. Zonder deze cookies kan de website niet naar behoren werken.

__unam, _ga, _gid,
gdpr[allowed_cookies], gdpr[consent_types],gdpr[privacy_bar]

Analytics

Statistische cookies helpen eigenaren van websites begrijpen hoe bezoekers hun website gebruiken, door anoniem gegevens te verzamelen en te rapporteren.

DSID, IDE, AID, CONSENT, SID, SIDCC, TAID
DSID, IDE, AID, CONSENT, SID, SIDCC, TAID,__gads,_ga

Marketing

Marketingcookies worden gebruikt om bezoekers te volgen wanneer ze verschillende websites bezoeken. Hun doel is advertenties weergeven die zijn toegesneden op en relevant zijn voor de individuele gebruiker. Deze advertenties worden zo waardevoller voor uitgevers en externe adverteerders.Een unieke identificatie gegeven aan bezoeker van de site wanneer die een
video bekijkt

DSID, IDE, SAPISID, AID, HSID, CONSENT, NID, APISID, SID, SIDCC, SSID, TAID, __stid,_vwo_uuid_v2,contently_insights_user,_gid,_ga,st_optout,__unam
NID, HSID, SSID, APISID, SAPISID
__gads
GEUP,PREF,VISITOR_INFO1_LIVE,YSC
__stid,_vwo_uuid_v2,contently_insights_user,_gid,_ga,st_optout,__unam
_pinterest_pfob, _b, _pinterest_pfob, _pinterest_sess, _auth, pnodepath
MCPopupClosed, _gac, _mcid, MC_USER_INFO, __zlcmid, OptanonConsent, MC_PLUMS_LOGIN, _ga, optimizelyEndUserId, MC_USER_PROFILE, OptanonAlertBoxClosed
cid
KADUSERCOOKIE,KTPCACOOKIE,DPSync2

Account opheffen?

Jouw account wordt opgeheven en alle data permanent verwijderd. Weet je het zeker?