U bent hier:
24tip-Startpagina > Hoofdgerechten > Runderlapjes in tomatenwijnsaus

Runderlapjes in tomatenwijnsaus

Leg 4 tomaten even in heet water, ontvel ze, snij ze in stukken en verwijder het zaad. Braad in een braadpan in 100g boter op een hoog vuur de 4 runderlapjes (elk van 150g) aan. Bestrooi ze met zout,peper, paprika en curry.
Snij intussen 1 middelgrote ui heel fijn en voeg deze bij het vlees.
Voeg wanneer de ui goudbruin is, de tomaten toe.
Wacht tot deze zacht zijn en door de saus zijn opgenomen en doe er dan de wijn, water, oregano en een stukje sinaasappelschil zonder wit bij.
Laat dit alles in 1 1/2 à 2 uur op een laag vuur met deksel op de pan gaar stoven. Keer het vlees zo nu en dan.

4 runderlapjes (elk van 150g)
100g boter
1 middelgrote ui
een stukje sinaasappelschil zonder wit
1/2 dl water
1dl droge witte wijn
4 tomaten

Delen...Tweet about this on TwitterPin on Pinterest0Share on Tumblr0Share on Google+0Share on Facebook0Share on Reddit0Share on Yummly0Share on StumbleUpon0Email this to someone
Top

Privacy Voorkeuren

Noodzakelijke

Verplicht - kan niet deactiveert worden. Technisch noodzakelijke cookies helpen de website van 24Tip bruikbaarder te maken, door basisfuncties als paginanavigatie en toegang tot beveiligde gedeelten van de website van 24Tip mogelijk te maken. Zonder deze cookies kan de website niet naar behoren werken.

__unam, _ga, _gid,
gdpr[allowed_cookies], gdpr[consent_types],gdpr[privacy_bar]

Analytics

Statistische cookies helpen eigenaren van websites begrijpen hoe bezoekers hun website gebruiken, door anoniem gegevens te verzamelen en te rapporteren.

DSID, IDE, AID, CONSENT, SID, SIDCC, TAID
DSID, IDE, AID, CONSENT, SID, SIDCC, TAID,__gads,_ga

Marketing

Marketingcookies worden gebruikt om bezoekers te volgen wanneer ze verschillende websites bezoeken. Hun doel is advertenties weergeven die zijn toegesneden op en relevant zijn voor de individuele gebruiker. Deze advertenties worden zo waardevoller voor uitgevers en externe adverteerders.Een unieke identificatie gegeven aan bezoeker van de site wanneer die een
video bekijkt

DSID, IDE, SAPISID, AID, HSID, CONSENT, NID, APISID, SID, SIDCC, SSID, TAID, __stid,_vwo_uuid_v2,contently_insights_user,_gid,_ga,st_optout,__unam
NID, HSID, SSID, APISID, SAPISID
__gads
GEUP,PREF,VISITOR_INFO1_LIVE,YSC
__stid,_vwo_uuid_v2,contently_insights_user,_gid,_ga,st_optout,__unam
_pinterest_pfob, _b, _pinterest_pfob, _pinterest_sess, _auth, pnodepath
MCPopupClosed, _gac, _mcid, MC_USER_INFO, __zlcmid, OptanonConsent, MC_PLUMS_LOGIN, _ga, optimizelyEndUserId, MC_USER_PROFILE, OptanonAlertBoxClosed
cid
KADUSERCOOKIE,KTPCACOOKIE,DPSync2

Account opheffen?

Jouw account wordt opgeheven en alle data permanent verwijderd. Weet je het zeker?