Als u een bakblik of bakvorm wilt invetten met boter kunt u het beste deze even in een warme oven plaatsen of op een warme verwarming want dan laat zich de boter veel gemakkelijker uitsmeren.

Als u het bakblik liever met bakpapier wilt gebruiken doe dan een beetje boter aan de onderkant van het bakpapier dan blijft het bakpapier beter liggen op het bakblik.

Als u het ingevette bakblik of bakvorm bestrooid met meel, hazelnoten of amandelen dan laat het gebakken mengsel nog beter los na het bakken.