U bent hier:
24tip-Startpagina > Kookterm (Page 2)

Hoe eendenborstfilet perfect bakken?

w.r.wagner / pixelio.de Leg de eendenborst op een schone snijplank en trancheer(in plakjes snijden) deze over de breedte in niet te dunne plakken. Ter afsluiting de eendenborstplakken bestrooien met grof zeezout of fleur de sel.

Inkoop van de eendenborst  Eendenborstfilet kruislings insnijden Bakken zonder vet Vlees laten rusten Serveertip voor de filet Eendenborstfilet is een populair stuk vlees van de eend, die vooral met feestdagen zoals Kerstmis en Pasen op tafel gezet wordt. Hieronder hebben wij ons recept met handige tips voor u op een rij gezet, zodat ook u  een perfect

Kipfilet bakken – zodat het mals en sappig wordt

Kipfilet mals en sappig bakken - hoe gaat dit?

Mocht u rauwe kipfilet wassen vóór het bakken? Kipfilet bakken op welke temperatuur? Hoe controleert u de gaarheid van de kipfilet? Wanneer moet u kruiden?  Kipfilet altijd goed doorbakken! Wat te doen met restjes gebakken kipfilet?   Bij het braden van kipfilet bestaat er een groot risico dat de kipfilet droog

Hoe koolrabi schoonmaken, toebereiden en toepassen?

koolrabi is rijk aan vitamine C, een bron van vezel en kalium. Ze is een goede leverancier van bouwstoffen zoals vitamine B en magnesium.

Waar let u op bij het kopen van koolrabi? Hoe moet u koolrabi schoonmaken? Hoe koolrabi toebereiden? Hoe kunt u koolrabi bewaren? Kunt u koolrabi invriezen? Hoeveel koolrabi per persoon? Recept: Koolrabi met witte saus Recept: voor gekookte koolrabi als groentebijlage Recept: Koolrabi-aardappel-gratin Koolrabi bevat weinig calorieën Bij ons worden twee variaties aangeboden, de lichtgroene

Hoe verse frieten/patatten zelf maken

Zelfgemaakte frieten/patatten zijn eenvoudig te maken en u weet wat u en uw familie eet.  Ze zijn goed voor te bereiden en super lekker. Zelfgemaakte frietjes zijn ook een highlight op ieder kinder- of verjaardagsfeestje, dus dubbel feest. Ze zijn echt de moeite waard – dus direct uitproberen!

Hoe venkel (knolvenkel) schoonmaken, toebereiden en toepassen?

Venkel is een caloriearme alleskunner onder de groentes en bovendien goed voor uw spijsvertering.

Wat is venkel? Hoe herkent u dat venkel vers is? Hoe moet u venkel schoonmaken? Hoe kunt u venkel koken? Hoe kunt u hem rauw gebruiken? Waarmee is de venkel goed te combineren? Hoe is venkel te bewaren? Vast en zeker heeft u de venkel al in

Hoe spaghetti koken of pasta koken?

Pasta, macaroni, spaghetti koken is in principe heel gemakkelijk, maar als het niet met zorg gedaan wordt, kan het toch mislukken

Moet ik met de pasta of met de pastasaus beginnen? Kooktijden voor pasta Heb ik een pastapan nodig? Hoeveel water heb ik nodig Moet ik olie of boter in het kookwater gebruiken? Hoeveel pasta heb ik nodig? Hoe pasta energiebesparend koken? Pastagerechten zijn overal ter wereld razend populair. Studenten zijn

Hoe paprika’s schillen of ontvellen?

Zijn voor u paprika's ook moeilijk te verdragen? Hoe ze schillen met een keukenmes voor salades, snacks of soep? Hoe paprika's roosteren – ontvellen in een handomdraai? Paprika's, groen, rood, geel, oranje, wit, paars of oranje, zijn vitaminerijke gezonde vruchten. U kunt ze gekookt of rauw genieten. Voor sommige recepten

Hoe verse witte asperges inkopen, bewaren en toebereiden

Wanneer zijn verse witte asperges verkrijgbaar?

Hoe herkent u dat asperges vers zijn? Zo bewaard u verse asperge Hoe asperges schillen en koken? Kan ik verse asperge invriezen? Waarmee zijn ze goed te combineren? Zijn asperges rauw te eten? Kunt u reeds gekookte asperges opnieuw opwarmen? Verse witte asperges zijn caloriearm en vitaminerijk. Voor mijn familie is

Hoe kan ik rauwe eieren splitsen

Hoe kan ik rauwe eieren splitsen

Er bestaan veel recepten waarin u alleen het eiwit of het eigeel nodig heeft. U kunt hier denken aan verschillende schuimgebakken, zoals lekkere luchtige meringues, die u geheel van eiwit maakt. Met het overgebleven eigeel kunt u een overheerlijke zelfgemaakte mayonaise maken. Het scheiden van de dooier (eigeel) en het

De ideale manier om uw lunchpakket de werkdag door te bewaren?

Iedere dag weer nemen wij ze weer mee naar ons werk,school en op reis onze boterhammen met verschillende soorten beleg. Vooral vleesbeleg,vis,melkproducten zijn zeer bacterie gevoelig. Er zijn heel veel mensen die de boterhammen goed verpakken in vershoudfolie en een broodtrommel. Maar wat veel mensen vergeten is het brood goed

Top