U bent hier:
24tip-Startpagina > Kookterm > Wat is hors d’oeuvre

Wat is hors d’oeuvre

Culinaire recepten en handige keukentips om uw familie en vrienden te verwenen

Hors d’œuvre is een Franse naam voor een begrip dat oorspronkelijk uit Rusland komt. Daar werd een buffet uitgestald met een grote verscheidenheid aan koude gerechten. Die werden voor het diner genuttigd. Vervolgens ging men naar een ander vertrek aan tafel voor de hoofdmaaltijd.

Hors d’oeuvre: lichte voorgerechtjes

Hors d’oeuvre is dus een onderdeel voor het hoofdgerecht, vergelijkbaar met een voorgerecht. Hors d’oeuvres zijn lichtere gerechten dan voorgerechten. Voorbeelden van hors d’oeuvre zijn kaviaar, oesters, asperges met ham, garnalen met mayonaise, etc. Een hors d’oeuvre kan uit zowel één gerecht als uit een combinatie van meerdere gerechten bestaan. Een combinatie kan bijvoorbeeld meerdere hapjes betreffen, als zalmrolletjes, gerookte paling, croutons met roquefort, etc.

Delen...Tweet about this on TwitterPin on Pinterest0Share on Tumblr0Share on Google+0Share on Facebook0Share on Reddit0Share on Yummly0Share on StumbleUpon0Email this to someone
Top

Privacy Voorkeuren

Noodzakelijke

Verplicht - kan niet deactiveert worden. Technisch noodzakelijke cookies helpen de website van 24Tip bruikbaarder te maken, door basisfuncties als paginanavigatie en toegang tot beveiligde gedeelten van de website van 24Tip mogelijk te maken. Zonder deze cookies kan de website niet naar behoren werken.

__unam, _ga, _gid,
gdpr[allowed_cookies], gdpr[consent_types],gdpr[privacy_bar]

Analytics

Statistische cookies helpen eigenaren van websites begrijpen hoe bezoekers hun website gebruiken, door anoniem gegevens te verzamelen en te rapporteren.

DSID, IDE, AID, CONSENT, SID, SIDCC, TAID
DSID, IDE, AID, CONSENT, SID, SIDCC, TAID,__gads,_ga

Marketing

Marketingcookies worden gebruikt om bezoekers te volgen wanneer ze verschillende websites bezoeken. Hun doel is advertenties weergeven die zijn toegesneden op en relevant zijn voor de individuele gebruiker. Deze advertenties worden zo waardevoller voor uitgevers en externe adverteerders.Een unieke identificatie gegeven aan bezoeker van de site wanneer die een
video bekijkt

DSID, IDE, SAPISID, AID, HSID, CONSENT, NID, APISID, SID, SIDCC, SSID, TAID, __stid,_vwo_uuid_v2,contently_insights_user,_gid,_ga,st_optout,__unam
NID, HSID, SSID, APISID, SAPISID
__gads
GEUP,PREF,VISITOR_INFO1_LIVE,YSC
__stid,_vwo_uuid_v2,contently_insights_user,_gid,_ga,st_optout,__unam
_pinterest_pfob, _b, _pinterest_pfob, _pinterest_sess, _auth, pnodepath
MCPopupClosed, _gac, _mcid, MC_USER_INFO, __zlcmid, OptanonConsent, MC_PLUMS_LOGIN, _ga, optimizelyEndUserId, MC_USER_PROFILE, OptanonAlertBoxClosed
cid
KADUSERCOOKIE,KTPCACOOKIE,DPSync2

Account opheffen?

Jouw account wordt opgeheven en alle data permanent verwijderd. Weet je het zeker?