Ingrediënten

Voor de salades

• 200g Gemengde bladsalades (uit veldsla, ijsbergsalade, frissee, rosso, raddicchio en rucola.)
• 2 Stengels Bleekselderij
• 150g ham (dungesneden runderham of hertenham)
• 30g noten (fijngehakt, walnoten of pecannoten)
• 1 groote appel (bijvoorbeeld Elster)

Keukenspullen

• 1 pot voor dressing (kleine kom, mok of jampot)
• 1 kleine garde (of vork)
• 1 snijplank
• 1 keukemes
• 1 slacentrifuge
• 4 Grootte slaborden

Dressing

• 2 Eetlepel Mayonaise
• 2 Eetlepels Yoghurt
• 100ml Frambozensiroop