U bent hier:
24tip-Startpagina > Soep > Bremer bonensoep met schapenvlees en bonenkruid

Bremer bonensoep met schapenvlees en bonenkruid

Bereiding

De witte bonen wassen, 12-24 uur in 1 l water weken.
Het schapenvlees in blokjes snijden. De olie verhitten, de vleesblokjes daarin aan alle kanten aanbraden.
De ui pellen. De tomaten met kokend water begieten, in koud water laten schrikken, ontvellen, de kroontjes wegsnijden. De tomaten en uien kleinsnijden, aan het vlees toevoegen, even laten koken de bonen met het weekwater (het weekwater met water tot 1l aanvullen) toevoegen. Het instant vleesbouillon erdoor roeren, aan de kook brengen.
Ongeveer 1 uur zacht laten koken.
Aardappelen schillen, wassen, in blokjes snijden, de groenten met bonenkruid, tijm aan de soep toevoegen, aan de kook brengen en nog 20 minuten laten koken.
De bonensoep met zout en peper op smaak brengen, met gehakte peterselie bestrooien en serveren.
Let op: Het zout moet altijd aan het einde van de kooktijd bijgevoegd worden, anders worden de bonen niet zacht!

Ingrediënten

125g witte bonen
1l water
500g schapenvlees
3-4 eetlepels olie
1 ui
250g tomaten
250g Aardappelen
2 eetlepel instant vleesbouillon
Tijm
Bonenkruid
Zout, peper
Peterselie

Delen...Tweet about this on TwitterPin on Pinterest0Share on Tumblr0Share on Google+0Share on Facebook0Share on Reddit0Share on Yummly0Share on StumbleUpon0Email this to someone
Top

Privacy Voorkeuren

Noodzakelijke

Verplicht - kan niet deactiveert worden. Technisch noodzakelijke cookies helpen de website van 24Tip bruikbaarder te maken, door basisfuncties als paginanavigatie en toegang tot beveiligde gedeelten van de website van 24Tip mogelijk te maken. Zonder deze cookies kan de website niet naar behoren werken.

__unam, _ga, _gid,
gdpr[allowed_cookies], gdpr[consent_types],gdpr[privacy_bar]

Analytics

Statistische cookies helpen eigenaren van websites begrijpen hoe bezoekers hun website gebruiken, door anoniem gegevens te verzamelen en te rapporteren.

DSID, IDE, AID, CONSENT, SID, SIDCC, TAID
DSID, IDE, AID, CONSENT, SID, SIDCC, TAID,__gads,_ga

Marketing

Marketingcookies worden gebruikt om bezoekers te volgen wanneer ze verschillende websites bezoeken. Hun doel is advertenties weergeven die zijn toegesneden op en relevant zijn voor de individuele gebruiker. Deze advertenties worden zo waardevoller voor uitgevers en externe adverteerders.Een unieke identificatie gegeven aan bezoeker van de site wanneer die een
video bekijkt

DSID, IDE, SAPISID, AID, HSID, CONSENT, NID, APISID, SID, SIDCC, SSID, TAID, __stid,_vwo_uuid_v2,contently_insights_user,_gid,_ga,st_optout,__unam
NID, HSID, SSID, APISID, SAPISID
__gads
GEUP,PREF,VISITOR_INFO1_LIVE,YSC
__stid,_vwo_uuid_v2,contently_insights_user,_gid,_ga,st_optout,__unam
_pinterest_pfob, _b, _pinterest_pfob, _pinterest_sess, _auth, pnodepath
MCPopupClosed, _gac, _mcid, MC_USER_INFO, __zlcmid, OptanonConsent, MC_PLUMS_LOGIN, _ga, optimizelyEndUserId, MC_USER_PROFILE, OptanonAlertBoxClosed
cid
KADUSERCOOKIE,KTPCACOOKIE,DPSync2

Account opheffen?

Jouw account wordt opgeheven en alle data permanent verwijderd. Weet je het zeker?