U bent hier:
24tip-Startpagina > Soep > Provencaalse erwtensoep

Provencaalse erwtensoep

Bereiding

1 teentje knoflook pellen, door de knoflookpers drukken. 1 el olijfolie verhitten, de knoflook daarin bakken en 450 g prei a la crème (diepvries) toevoegen.
± 500g tomaten(uit blik) met het vocht toevoegen, de tomaten met een vork stukmaken.
met zout, peper, rozemarijn, mespunt suiker, cayennepeper pittig op smaak brengen.
Het gerecht in een gesloten pan ongeveer 15 minuten zachtjes laten koken, af en toe omscheppen.
300 g doperwtjes(diepvries) toevoegen, nog 5 minuten verhitten, eventueel 1,25 dl vleesbouillon(blokje) toevoegen. 1l water met wat zout en 1-2 el azijn aan de kook brengen, na elkaar 3-4 eieren breken en erin laten glijden, ongeveer 5 minuten pocheren, met een schuimspaan eruit scheppen, uit laten lekken.
3-4 witte boterhammen roosteren, op elk bord 1 boterham leggen, een ei erop leggen, met de soep begieten.

Ingrediënten

1 teentje knoflook
1 el olijfolie
450 g prei a la crème (diepvries)
± 500 g tomaten (uit blik)
zout
peper
rozemarijn
mespunt suiker
cayennepeper
300 g doperwtjes (diepvries)
1,25 dl vleesbouillon (blokje)
1 1 water
1-2 el azijn
3-4 witte boterhammen

Delen...Tweet about this on TwitterPin on Pinterest0Share on Tumblr0Share on Google+0Share on Facebook0Share on Reddit0Share on Yummly0Share on StumbleUpon0Email this to someone
Top

Privacy Voorkeuren

Noodzakelijke

Verplicht - kan niet deactiveert worden. Technisch noodzakelijke cookies helpen de website van 24Tip bruikbaarder te maken, door basisfuncties als paginanavigatie en toegang tot beveiligde gedeelten van de website van 24Tip mogelijk te maken. Zonder deze cookies kan de website niet naar behoren werken.

__unam, _ga, _gid,
gdpr[allowed_cookies], gdpr[consent_types],gdpr[privacy_bar]

Analytics

Statistische cookies helpen eigenaren van websites begrijpen hoe bezoekers hun website gebruiken, door anoniem gegevens te verzamelen en te rapporteren.

DSID, IDE, AID, CONSENT, SID, SIDCC, TAID
DSID, IDE, AID, CONSENT, SID, SIDCC, TAID,__gads,_ga

Marketing

Marketingcookies worden gebruikt om bezoekers te volgen wanneer ze verschillende websites bezoeken. Hun doel is advertenties weergeven die zijn toegesneden op en relevant zijn voor de individuele gebruiker. Deze advertenties worden zo waardevoller voor uitgevers en externe adverteerders.Een unieke identificatie gegeven aan bezoeker van de site wanneer die een
video bekijkt

DSID, IDE, SAPISID, AID, HSID, CONSENT, NID, APISID, SID, SIDCC, SSID, TAID, __stid,_vwo_uuid_v2,contently_insights_user,_gid,_ga,st_optout,__unam
NID, HSID, SSID, APISID, SAPISID
__gads
GEUP,PREF,VISITOR_INFO1_LIVE,YSC
__stid,_vwo_uuid_v2,contently_insights_user,_gid,_ga,st_optout,__unam
_pinterest_pfob, _b, _pinterest_pfob, _pinterest_sess, _auth, pnodepath
MCPopupClosed, _gac, _mcid, MC_USER_INFO, __zlcmid, OptanonConsent, MC_PLUMS_LOGIN, _ga, optimizelyEndUserId, MC_USER_PROFILE, OptanonAlertBoxClosed
cid
KADUSERCOOKIE,KTPCACOOKIE,DPSync2

Account opheffen?

Jouw account wordt opgeheven en alle data permanent verwijderd. Weet je het zeker?