Bieslook (Allium schoenoprasum) Kruiden 9 augustus 201110 februari 2015 *Laatst bijgewerkt op 10 februari, 2015 om 10:30 uur 741 0 Bieslook (Allium schoenoprasum) (ook: pijpgras) is een plant uit de lookfamilie (Alliaceae). De plant is verwant aan bolgewassen als ui, prei en knoflook. In de volksgeneeskunde wordt het kruid traditioneel gebruikt vanwege zijn vermeende bevorderende werking op eetlust en spijsvertering evenals vanwege zijn vermeende vochtafdrijvende werking. Van de bieslook gebruikt men
Wat zijn vruchtgroente? Kookterm 10 juli 2010 3946 0 Vruchtgroente - groenten waar de vrucht gegeten wordt. Van de volgende groentesoorten worden de vruchten van de betreffende plant verwerkt. Doperwten Een geliefde peulvrucht die op vele manieren is te bereiden. Erwtjes worden als groente gegeten (dikwijls samen met worteltjes), als salade of erwtjesrijst (risi-bisi). Wie kent ze niet, de