Mango is licht te verdragen en heeft zowel jong als oud iets te bieden. Het mysterie rondom het snijden van een mango is met de juiste techniek overbodig. Eet verse mango zo als snack, in zoete recepten of als pendant in pittige gerechten. Zelf ben ik een grote fan van een rijpe mango, vanwege zijn anti aging effect op mijn huid. Lees hier meer over gezondheidsvoordelen, inkooptips en toepassingen van verse mango…