Gemarineerde champignons Vegetarisch 4 december 2011 239 0 Marineertijd 3 uur. Pel de ui en de knoflookteentjes en snipper deze fijn. Maak de champignons schoon en snijd ze in plakjes. Ontvel de tomaten en snijd ze in plakjes. Verhit de olie in een pan en fruit hierin de ui en knoflook glazig. Voeg dan
Runderlapjes in tomatenwijnsaus Hoofdgerechten 9 augustus 2011 263 0 Leg 4 tomaten even in heet water, ontvel ze, snij ze in stukken en verwijder het zaad. Braad in een braadpan in 100g boter op een hoog vuur de 4 runderlapjes (elk van 150g) aan. Bestrooi ze met zout,peper, paprika en curry.Snij intussen 1 middelgrote ui heel fijn en voeg