Bieslook (Allium schoenoprasum) Kruiden 9 augustus 201110 februari 2015 *Laatst bijgewerkt op 10 februari, 2015 om 10:30 uur 741 0 Bieslook (Allium schoenoprasum) (ook: pijpgras) is een plant uit de lookfamilie (Alliaceae). De plant is verwant aan bolgewassen als ui, prei en knoflook. In de volksgeneeskunde wordt het kruid traditioneel gebruikt vanwege zijn vermeende bevorderende werking op eetlust en spijsvertering evenals vanwege zijn vermeende vochtafdrijvende werking. Van de bieslook gebruikt men
Appels super om af te vallen Afvallen 10 juli 201020 februari 2017 *Laatst bijgewerkt op 20 februari, 2017 om 14:30 uur 414 0 Als u wilt afvallen is de appel een perfecte keuze. Eén appel bevat ongeveer 60 calorieën, maar nog belangrijker: veel goede suikers (vooral natuurlijke fructose) in combinatie met vezels. Dit houdt in dat u er niet dik van wordt omdat de vezels voorkomen dat u lichaam de suikers als vet
Hoe verwissel ik een lekke autoband Autotips 10 juli 2010 293 0 Een lekke autoband komt steeds minder voor omdat de kwaliteit van de autobanden steeds beter wordt. Passende materialen voor een snelle en veilige bandenwissel Maar als het dan toch is gebeurt dan sta je daar plotseling naast de snelweg en wat kunt u doen? U wilt zo snel mogelijk de
Wat is schiften Kookterm 10 juli 2010 22540 0 Schiften is het uiteenvallen van een mengsel, waarin zowel vet als eiwithoudende stoffen voorkomen. Het ontstaat een vlokkig uiterlijk. Dit kan bijvoorbeeld gebeuren als room wordt toegevoegd aan gerechten met hoge temperatuur. Het schiften is dan geen vorm van bederf. De smaak wordt er niet minder
Wat zijn vruchtgroente? Kookterm 10 juli 2010 3947 0 Vruchtgroente - groenten waar de vrucht gegeten wordt. Van de volgende groentesoorten worden de vruchten van de betreffende plant verwerkt. Doperwten Een geliefde peulvrucht die op vele manieren is te bereiden. Erwtjes worden als groente gegeten (dikwijls samen met worteltjes), als salade of erwtjesrijst (risi-bisi). Wie kent ze niet, de
Braden van vlees, gevogelte of wild in de oven. Kookterm 10 juli 2010 1948 0 Braden in de oven wordt vaak toegepast bij malse vlees met weinig bindweefsel. De braadtechniek wordt met name toegepast bij grotere stukken vlees, wild of heel gevogelte, want het is makkelijker om deze producten in de oven te bereiden, dan in een pan of aan het spit. Het vlees wordt